Gesundheits-Tipps & Wellness-Tipps

Untersuchungen, freie Radikale unschädlich zu machen, wurde an der Uni Boston untersucht. Dabei erreichten die Trockenpflaumen absolute Spitzenwerte, dann kamen Rosinen und getrocknete Heidelbeeren. Diese Früchte gehören nach Einschätzung der Wissenschaftler, wegen ihrer antioxidativen Wirkung zu den wichtigsten Gehirnschützern.

Auch die verdauungsfördernde Wirkung spricht für einen regelmässigen Verzehr. Der Fettstoffwechsel wird positiv beeinflusst. Trockenpflaumen beugen Osteoporose vor, helfen den Cholesterinspiegel und das Herzinfarktrisiko zu senken. Sie bieten auch einen Schutz vor Dickdarmkrebs. Man kann die Trockenfrüchte über Nacht in Wasser einweichen und dann püriert über das Müsli oder in den Joghurt geben. Auf jeden Fall hat man die Sicherheit und weiss was drin ist!

Geschrieben von Renate Günther

Wissenschaftliche Studien belegen, dass der Verzehr von Mandeln im Rahmen eines gesunden Ernährungsplan´s viel bewirken kann. Eine Portion a 30 Gramm (160kcal) enthält einfach-und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, dass antioxidativ wirksame Vitamin E, Proteine, Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, Zink und Kupfer. Mandeln wirken sich positiv auf das Herz -und die Darmgesundheit aus. Sie sind cholesterinfrei und helfen bei Sodbrennen. Empfohlen wird bis 10 Mandeln pro Tag zu verzehren.

Geschrieben von Renate Günther

Wusstest du, dass Paranüsse genau so wirksam sind wie Selenpräparate. 5 Paranüsse täglich decken den Bedarf an diesem Spurenelement. Auch der Chromanteil ist hoch, was den Blutzuckerspiegel positiv beeinflusst. 

Geschrieben von Renate Günther